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2013-05-23 FACEBOOK 成立萬美茶業囉!! (109) (1)
2009-06-01 KA 001一各山頭大樹茶.布朗山.老班章.新班章.老曼娥.衛東..怒江山脈..賀開曼邁..南糯山帕沙.大勐龍勐宋.易武.蠻磚.倚邦.莽芝.漫撒.悠樂等六大茶...山. (0) (0)
2009-05-28 KA 017一塑袋毛茶.大樹茶每袋約十八公斤.台地茶則少了約兩成. (0) (0)
2009-05-27 KA 016一竹殼包裝.七片茶餅用竹殼包裝.再用竹條綁著.謂之一筒.以前 十二筒裝一箱稱之為一支因為太重.現大都以六筒裝一箱 (2) (0)
2009-05-27 KA 015一包裝紙.分成手工紙.機械紙.韓國紙. (3) (0)
2009-05-27 KA 014一晾乾.有兩種方法.一為自然晾乾.一為熱風乾燥法. (0) (0)
2009-05-27 KA 013一石頭磨壓製.純手工石頭磨壓制法.透氣佳.晾乾容易.不易發霉. (0) (0)
2009-05-27 KA 012一蒸.毛茶秤重後.倒進桶子.再放到蒸氣孔上.時間為半分鐘左右.桶子底有密集穿孔. (0) (0)
2009-05-25 KA 011一毛茶秤重.大樹茶為單一茶靑.一桶秤重400克.一般拼配茶需兩桶各稱需要比.例 (0) (0)
2009-05-25 KA 010一黃片剔除.毛茶要壓鑄茶餅前面動作.須先撿黃片. (0) (0)
2009-05-25 KA 009一茶葉交易.曬靑毛茶.一般都在村寨廣場集中交易. (0) (0)
2009-05-24 KA 008一曬靑.傳統作法.一般所謂曬靑毛茶. (0) (0)
2009-05-22 KA 007一解塊.揉捻以後解塊.解塊後再柔捻. (0) (0)
2009-05-22 KA 006一揉捻.純手工揉捻.目前大樹茶的工序. (0) (0)
2009-05-21 KA 005一炒青.傳統作法.大樹茶靜置後.純手工.傳統大灶炒青. (0) (0)
2009-05-21 KA 004一鼎.炒青用大鍋子. (55) (0)
2009-05-21 KA 003一萎凋.大樹茶茶青在室內靜置數小時後.準備炒青. (0) (0)
2009-05-21 KA 002一採茶.邦盆老寨.少數民族於大樹茶上採春茶. (0) (0)
2008-12-14 各位同好~~ˇ大家好~~^_^ (0) (1)